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香菇炒丝瓜

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huafans01265334102  登峰造极  发表于 2019-9-20 08:49:44 来自:浏览器

最新回复 2019-9-20 08:49:44

香菇炒丝瓜


材料:丝瓜两个 姜少许 干香菇泡发


做法:

1、丝瓜、姜去皮后切薄片,大块的香菇切两半,泡香菇的水滤掉沙子,留下干净的备用。


2、锅里放油,下姜片略稍后放入香菇。


3、加入泡香菇的水,大概能泡过香菇就可以,放少许盐。煮到水分蒸发掉一半后倒入丝瓜,略炒后勾芡即可。


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