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[菜谱]

茶树菇炒五花肉

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huafans01265334102  登峰造极  发表于 2019-9-19 10:55:20 来自:浏览器

最新回复 2019-9-19 10:55:20

茶树菇炒五花肉

材料:
五花肉,茶树菇,姜片,蒜、葱头,红泡椒

做法:

1.准备好材料:五花肉切片,茶树菇洗净,去掉尾部。姜片,蒜、葱头切碎,红泡椒切碎(或者直接用瓶装切好的剁椒)。


2.锅里放少少油,烧热后,倒入五花肉,慢慢煎上色。


3.放入葱头、姜、蒜和剁椒爆香。


4.倒入茶树菇,放少许酱油、料酒、盐、鸡精,拌炒均匀。


5.放一点点水,中火慢慢翻炒一会就可以装盘了。喜欢吃香菜的,最后可以加少许香菜。

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