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翡翠香爆肉丝

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huafans01265334102  登峰造极  发表于 2019-9-19 10:54:45 来自:浏览器

最新回复 2019-9-19 10:54:45



翡翠香爆肉丝

材料:猪肉丝、香菜、 大葱、 姜、 蒜


做法:

1.猪肉切丝,大葱、姜切细丝,香菜切段。朝天辣椒切小片。


2.锅里放油,烧热,下辣椒、姜、葱爆香。


3.放入肉丝,滑炒至散,调入盐、料酒、胡椒粉少许,炒匀。


4.放少许水,大火烧制片刻,待汤即将收干时,加鸡精。下香菜段。淋入麻油少许,混合均匀即可。

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