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[菜谱]

奶香南瓜羹

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紅豆鲨  神功盖世  发表于 2019-9-17 06:10:48 来自:PRA-AL00

最新回复 2019-9-17 15:49:54



奶香南瓜羹,是非常美味健康的一道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润,天冷时喝一碗,顿时全身暖洋洋的。



具体制作方法

第一步:准备食材。南瓜500克、白砂糖10克、糯米粉20克、牛奶250毫升。(糖的量随自己的口味来放。)

第二步:把南瓜去皮、去瓤,然后切片备用。

第三步:将切好的南瓜放到蒸锅中,大火蒸十几分钟,直到南瓜可以轻松用筷子刺穿。

第四步:南瓜蒸好后与牛奶一起放到破壁机中开始搅打。

第五步:搅打细腻为止,如图。



第六步:往糯米粉中放入小半碗水,然后搅拌均匀备用。

第七步:将搅打好的南瓜糊倒入锅中,再倒入300毫升左右的清水,然后把白砂糖放入锅中,小火开始加热,加热至白糖融化。

第八步:缓缓的将糯米水倒入锅中,边倒边搅拌,至直搅拌均匀,没有颗粒。最后,整锅南瓜糊煮开即可关火。(放一些糯米粉,可以让南瓜羹更加粘稠,喝起来口感也更好。)

第九步:盛出开动吧~
老鲨鱼A  天下无双  发表于 2019-9-17 10:34:31 来自:华为Mate9 MHA-AL00
谢分享
大海老A  天下无双  发表于 2019-9-17 15:49:54 来自:荣耀畅玩6X BLN-AL10
学习了
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