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风味炒凉粉

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花粉8272268  自成一派  发表于 2014-10-16 13:13:44 来自:浏览器

最新回复 2014-10-16 13:35:23


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【风味炒凉粉】1.凉粉切丁2.蒜苗切碎,辣椒切段3.锅中下人猪油和花生油各一半 4.下干辣椒炒香5.下蒜苗6.倒一大勺甜面酱炒香7.倒凉粉转大火8.加生抽、老抽,适量翻匀9.中火,盖上盖子闷烧3-5分钟,不怕糊锅,微微的张底反而比较好吃,这时候调味10.等到凉粉体积缩小基本一半水分减少最后撒入蒜苗即可。
花粉8272268  自成一派  发表于 2014-10-16 13:14:29 来自:浏览器
占个沙发哈
花粉8428994  已臻大成  发表于 2014-10-16 13:35:23 来自:浏览器
还算不错
爱真的需要勇气
请稍后 ...

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