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菌菇素面

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huafen440985440327398  渐入佳境  发表于 2022-9-20 23:47:32 来自:mobile

最新回复 2022-9-25 11:50:18

菌菇素面
原料;面条,竹笙,蟹味菇,海鲜菇,菜心,香菜;
调料;素高汤,盐,蘑菇精,生抽,胡椒粉;
1、竹笙剪去头尾,加温水泡软,蟹味菇、海鲜菇切去根部洗净,菜心洗净切整齐,香菜洗净切小段;
2、锅中注水烧开,放入面条煮熟捞出,放入碗中,再放入菜心焯熟捞出摆入碗边待用;
3、另起锅,加入一勺半素高汤烧开,放入竹笙、蟹味菇、海鲜菇,煮两分钟,调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉、少许生抽,出锅浇在面条上,撒上香菜即可。 202209202347315140979530.jpg
Aisance  略有小成  发表于 2022-9-25 11:50:18 来自:nova9 精彩由我摄定
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